| 601 | gagauz | Çoğunlukla Basarabya'da, Tuna ağızlarında, Dobruca ve bulgaristan'da yaşayan, Hıristiyan Ortodoks mezhebinde bir Türk budunu. |
| 602 | galebe divanı | Elçi kabulü ve kapıkulu ocaklarına ulufe dağıtılması nedeniyle toplanan gösterişli divan. |
| 603 | gali | Alçak ve altı düz bir gemi türü. |
| 604 | galikancılık | Papaya bağlı olmayan özgür Fransız kilisesinin tuttuğu yol. |
| 605 | galyot | Baçı ve kışı bir biçimde, altı düz eski bir gemi türü. |
| 606 | ganimet | Savaşta düşmandan alınan mal, para, tutsak. İslam kurallarına göre alınan ganimetin beşte biri devlet hazinesine, geri kalanı kılıç hakkı olarak askere bırakılırdı. |
| 607 | ganimet malı | Osmanlılarda ganimetten devlet hazinesine ayrılan beşte bir ile madenlerden ve gömülerden sağlanıp kimsesizlere, yoksullara ve yolculara verilmek üzere ayrılan gelir. |
| 608 | garip yiğitler | bk. aşağı bölükler. |
| 609 | garip yiğitler ağası | Sağ gariplerle sol garipler bölüklerinin ağaları. |
| 610 | garp ocakları | Osmanlı koruyuculuğunda bulunan Tunus, Cezayir ve Trablusgarp ülkelerinin tümü. |
| 611 | gazi | bk. Hayriye altını. |
| 612 | gaziyan-ı rum | Osmanlılarda ilk fetihler sırasında savaşa katılan tarikat dervişlerinden oluşan dinsel ve askerî bir takım. |
| 613 | gece bekçisi | bk. yatakçı. |
| 614 | geçim | Eskiden, düşman silahlarının etkisinden korumak için atlara giydirilen zırh. |
| 615 | geçim resmi | Bir kimseye geçimi için devletçe ayrılan ödenek. |
| 616 | geçiş vergisi | Osmanlı ülkelerinden geçirilen yabancı kökenli mallardan alınan transit vergisi. |
| 617 | geçit akçesi | Osmanlılarda, İstanbul'a getirilmekte olan kasaplık hayvanlardan, derbent ve başka geçitlerden geçirilirken alınan vergi. |
| 618 | geçmiş olsun armağanı | Hastalanan padişaha sadrazam ve şeyhülislamın yolladıkları bağışlar. |
| 619 | gedik | 1. Büyük kurumlarda ve saraylarda, sayıları belli ve değişmez hizmet yerleri, görev ve ayrıcalıkları. 2. Esnafa, zanaatlarını uygulayabilmeleri için verilen izin ya da ayrıcalık belgesi. |
| 620 | gedik yöntemi | Belli bir hizmetin görüleceği yerlerin belli ve değişmez sayıda olması yöntemi. |
| 621 | gedikli ağalar | bk. dışağaları. |
| 622 | gedikli cariye | Saray karavaşları aşamalarının en yükseği. |
| 623 | gelin alayı | Padişah kızlarının evlenmeleri sırasında yapılan tören. |
| 624 | gemi arslanı | Eskiden kimi gemilerin baş tarafında bulunan tahtatadan yapılmış hayvan figürleri. |
| 625 | gemi izni | Osmanlı İmparatorluğunda, yabancı gemilerin İstanbul ve Çanakkale Boğazlarından geçebilmeleri için almak zorunda bulundukları padişah buyruğu ve bunun için ödenen vergi. |
| 626 | gerusia | Eski Isparta devletini yöneten 28 üyeli ihtiyarlar meclisi. |
| 627 | gîzli mühimme | Babıâliden gizli olarak yazılan hüküm ve fermanların örnekleri yazılı mühimme defteri. |
| 628 | gidiş alayı | Padişahların saray dışı gezilere çıkmaları dolayısıyle düzenenlenen tören. |
| 629 | gidiş müdürü | Padişahların saray dışı gezilerini düzenlemekle yükümlü görevli. |
| 630 | giray | Kırım hanlarına ve han ailesinden olan prenslere verilen san. |