| 1081 | balık anatomisi | Balıkların yapılarıyla uğraşan bilim dalı, ihtiyotomi. |
| 1082 | balık avlama gücü | Belli bir bölgede avlamada kullanılacak gemilerin ortalama tonajıyla avlama ünitelerinin sayısı. |
| 1083 | balık barınakları | Balıkları korumak, beslemek ve üremek üzere sığındıkları yapay veya doğal balık yuvaları. Balık barınakları çit, batık veya batırılmış araçlar, demir, beton ve plastikten çeşitli bloklar, yapay yosunlar, sabit veya çeşitli materyalden yapılmış demet, şamandıra gibi tipleri bulunan yuvalar. |
| 1084 | balık beslenme alışkanlıkları | Balıkların yaşadıkları ortamda besin çeşitliliğinin olması, balıklarda besin tercihinin gelişmesi sonucu, sindirim sistemi ve enzimatik aktivitelerinde farklılaşmaların meydana gelmesi. |
| 1085 | balık bilimi | Balıkları tüm yönleriyle inceleyen bilim dalı, ihtiyoloji, piskatoloji. |
| 1086 | Balık biti hastalığı | Argulus foliaceus, Argulus Japonicus ve Argulus coregoni türü parazitlerin tatlı su balıklarında oluşturduğu bir hastalık, Arguloz. |
| 1087 | balık boylama | Balıkları, boylama kutusu, boylama makinesi, boylama sehpası ve ızgaralı boylama kanalı gibi çeşitli araçlar ve yöntemler kullanarak büyüklük gruplarına ayırma. |
| 1088 | balık böreği | Balık ve uygun sosları içeren hamur işi ürün, haşlanmış veya taze balık eti kullanılarak yapılan börek türü. |
| 1089 | balık cipsi | Balık etiyle birlikte nişasta, su, patates unu ve tuz gibi çeşitli katkılar kullanılarak elde edilen cips. |
| 1090 | balık çiftliği | Su ürünleri işletmesi. |
| 1091 | balık çorbası | İsteğe bağlı çeşitli baharat, sebze, tahıl ve soslar eklenerek balık parçalarıyla yapılan çorba. |
| 1092 | balık ezmesi | Ayıklanmış taze balık veya tuzlanmış yahut tütsülenmiş balığın kıyıldıktan sonra suyunun azaltılması, ezilmesi ve çeşni veren maddelerle karıştırılarak biçim verilmesinden sonra hidrolize edilmesiyle elde edilen ürün. |
| 1093 | balık fileto | Omurgası çıkarılmış, yüzgeçleri ve iç organları alınmış, derisi yüzülmüş veya yüzülmemiş balık eti. |
| 1094 | balık havuzu | Su giriş ve çıkışı kontrol altında olan, suyu istenilen düzeyde ayarlanabilen, gerektiğinde kurutulabilen, balık üretimi amacıyla kullanılan, amacına göre değişik tipleri olan, doğal veya yapay yapılar. |
| 1095 | balık helmintiyazı | Balıkların helmint enfeksiyonları. |
| 1096 | balık kan kurdu | Ortalama 40-70 µm uzunlukta ve 30-40 µm genişliğinde, şapkaya benzeyen, balıkların solungaç kılcal damarlarında yerleşen, ara konakçı olarak sümüklü böceklerde bulunan trematod cinsi. |
| 1097 | balık karaciğer ezmesi | Balık karaciğerinin baharat ve diğer çeşni materyalleriyle karıştırılıp hidrolize ve sterilize edilmesiyle elde edilen ürün. |
| 1098 | balık karaciğer unu | Balık karaciğer yağı üretiminden arta kalan karaciğerin kurutulup öğütülmesinden elde edilen un. |
| 1099 | balık keki | Taze veya tuzlanmış balık kullanılarak patates, yumurta, yağ vb çeşitli ilavelerle birlikte yapılan kek. |
| 1100 | balık kepçesi | Su ürünlerini sudan çıkarmada kullanılan bir gereç. |
| 1101 | balık kılçığı | Balıklarda kas içine gömülü olan ve omurgayla bağlantısı bulunmayan kemikçikler. |
| 1102 | balık kırgını | Denizlerde suların şiddetli rüzgârlar sonucunda karışarak sıcaklık farklarının aniden değişmesi sonucunda balıkların, dengelerini kaybederek şoka girmeleriyle sahile vurması olayı. |
| 1103 | balık kıyması | Balığın iç organları temizlendikten sonra pul, deri ve kılçıkları alınan yahut alınmadan elde edilen kıyma. |
| 1104 | balık köftesi | Özellikle levrek, yayın, mezgit, akya gibi beyaz etli balıkların etlerinin çeşitli baharatlarla karıştırılması sonucu yağda kızartılmasıyla sıcak olarak hazırlanan bir balık ürünü. |
| 1105 | balık kültürü | Kültür balıkçılığı. |
| 1106 | balık pinteri | Tek girişli 2-5 çemberli, germeli veya germesiz olarak kullanılan pinter. |
| 1107 | balık pompası | Ağla çevrilip bir araya toplanan balıkları suyla birlikte bir motorun yarattığı emme gücüyle ağdan gemiye veya gemiden limana aktaracak biçimde yapılandırılmış araç. |
| 1108 | balık pulu | Alt deri veya üst deriden meydana gelmiş olan küçük yassı yapılar. |
| 1109 | balık silajı | Bütün veya kıyılmış biçimdeki balık etlerinin belli orandaki asitlerle işlenmesi ve balık enzimlerinin aktivitesi sonucu elde edilen ve hayvan beslemede protein kaynağı olarak kullanılan bir yem hammaddesi. |
| 1110 | balık sosisi | Taze, yarı konserve veya konserve olarak piyasaya sunulan, genelde beyaz etli balıklardan yapılan sosis. |