| 4111 | pelte | Kapladığı tüm oylum içinde katı taneciklerin bir ağ yapısı oluşturacak biçimde pıhtılaşıp dağılarak ortamı devinimsiz yarıkatı duruma gelmiş dizge. |
| 4112 | penisilin g | Formülü C16H18O4N2S olan R grubunda C6H5-CH2- bulunan Gram pozitif bakterilere karşı etkin olan, ß-laktamaz ile etkisiz hale getirilen bir penisilin türü. |
| 4113 | penisilin v | Formülü C16H18O5N2S olan R grubunda C6H5-O-CH2- bulunan Gram pozitif bakterilere karşı etkin olan, ß-laktamaz ile etkisiz hale getirilen bir penisilin türü. |
| 4114 | penisilinaz | Penisilini, penisiloata hidroliz eden ve penisilin allerjisinin tedavisinde kullanılan bir enzim. |
| 4115 | pens | bk. metal maşa |
| 4116 | pepsin | Proteinleri asidik çözeltide proteaz, pepton ve peptitlere hidroliz eden domuzların midesinden ince beyaz granüller halinde elde edilen suda veya seyreltik asitte çözünen,nem çekici , bir mide özsuyu enzimi. |
| 4117 | pepsinojen | Mide bezi hücrelerinde bulunan pepsinin öncü maddesi. |
| 4118 | peptitler | İki veya daha fazla sayıda aminoasitin yapılarından bir su molekülü uzaklaştırarak bir amit veya peptit bağıyla bağlanmasından oluşan ve aminoasitin sayısına göre di, tri, oligo veya polipeptit olarak adlandırılan bileşikler. |
| 4119 | peptitleşme | Her bir taneciğin etrafında iyonik yüklü elektriksel çift tabaka oluşturan elektrolitleri ilave ederek hidrofobik kolloidal çözeltilerin kararlı hale getirilmesi. |
| 4120 | peptolitik | Peptonları parçalamaya yarayan bir madde. |
| 4121 | peptoliz | Peptonun aminoasitlere hidrolizi. |
| 4122 | pepton | Pepsinin albuminlerin üzerine etkisiyle oluşan suda çözünen, parşömen kağıdından difüzlenebilen, ısıtma ile çökmeyen proteoz ve aminoasitlerin basit bir karışımı. Midedeki sindirim olayı buna bir örnektir. |
| 4123 | peptonlaşma | Proteinlerin peptonlara dönüşümü. |
| 4124 | perasitler | Oksoasitlerin elektrokimyasal yükseltgenmesi veya hidrojenperoksit ile muamele edilmesiyle hazırlanan, M-O-O- grupları içeren bileşikler. Örneğin Perborik, persülfürik, perkromik, perasetik asitler. Permanganatlar, periyodatlar perasitlerin tuzları değild |
| 4125 | peritektik | Soğutma esnasında sıvı fazın katı faz ile tepkime vererek ikinci bir katı fazı oluşturduğu sabit sıcaklıkta yürüyen tersinir bir tepkime. |
| 4126 | periyodat | IO4- iyonu. |
| 4127 | periyodik asit | Formülü HIO4.2H2O, su ve alkolde çözünebilen beyaz kristaller halinde bulunan ve 100 °Cde suyunu kaybeden yükseltgen olarak kullanılan bir asit. |
| 4128 | periyodik çizelge | Elementlerin atom numaralarındaki artışa göre sıralandıkları, özelliklerindeki benzerliklerin görülmesi için yatay periyotlar ve düşey kolonlara yerleştirildikleri elementlerin çizelgesi. İlk olarak Mendeleev ve Meyer tarafından oluşturulan periyodik çize |
| 4129 | periyodik yasa | Elementler artan atom numaralarına göre sıralandıklarında bazı özelliklerin tekrarlandığını belirten yasa. |
| 4130 | periyot, p, (elektromanyetik ışımada) | Bir elektromanyetik dalganın art arda gelen piklerinin belirli bir noktadan geçmesi için gerekli süre. |
| 4131 | perkin reaksiyonu | Asetikanhidrit ortamında, yağ asitlerinin aromatik aldehitlerle kondenzasyonu sonucu sinnamik türü doymamış asitlerin oluşumu. |
| 4132 | perklorik asit | Formülü HClO4, yoğunluğu 1,764 g/mL olan, seyreltik çözeltileri özel bir dikkat gerektirmeyen, sıcak, derişik çözeltileri patlayarak reaksiyona girebilirlen kuvvetli bir mineral asit. |
| 4133 | perlit | 900 °Cde yumuşar ve kendi buharı ile ilk hacminin 20 katı kadar köpük oluşturarak genleşen yangın söndürücü ve yalıtım amacıyla kullanılan alüminyumun kompleks yapıda volkanik bir silikatı. |
| 4134 | permanganat | Formülü MnO4- olan, çözeltisi yükseltgeyici ve dezenfekte edici olarak kullanılan iyon. |
| 4135 | permanganat titrasyonu | İndikatör gerektirmeyen önemli bir volumetrik madde olan potasyum permanganatın sülfürik asitli ortamda mangan-II'ye indirgendiği ,bu özelliğinden dolayı ayarlandıktan sonra titrant olarak kullanıldığı bir titrasyon. |
| 4136 | permutit | Formülü Na2Al2H6Si2O8 olan aluminyum silikat, sodyum karbonat ve kumun birarada eritilmesiyle elde edilen suyun yumuşatılmasında kullanılan sodyum klorür çözeltisiyle yeniden kullanılır hale getirilen yapay bir zeolit. |
| 4137 | peroksitler | Hidrojen peroksitte olduğu gibi peroksit grubu (-O-O-) bulunduran bileşikler. |
| 4138 | perot lambası | Optik aletlerde ışık kaynağı olarak kullanılan bir civa buharı lambası. |
| 4139 | petrokimya | Petrol, doğal gaz veya asfalttan türetilen materyallerin kimyası ve bunların tepkimelerini inceleyen kimya dalı. |
| 4140 | petrokimyasal maddeler | Petrolün ve doğal gazın ham maddesini oluşturan etilen, bütadien, pekçok plastikler, reçine ve petrokimyasal kükürt gibi kimyasal maddeler. |