| 661 | buz noktası | 1.Kelvin sıcaklık ölçeğinde buzun e.n. 273,15 °K. 2.Su ve buzun standart atmosfer basıncında dengede olduğu sıcaklık. |
| 662 | buz su karışımı | Sıcaklığı 0 °Cde sabit tutmak için hazırlanan ezilmiş buz ve saf su karışımı. |
| 663 | buz ton | Bir ton 0 °Cdeki buzun 0 °Cdeki suya erimesi için gerekli ısı biriminin kuramsal sayısı. |
| 664 | bühner hunisi | Üzerine süzgeç kağıdının olduğu gibi yerleştirileceği tabanı bulunan porselenden yapılmış huni. |
| 665 | bükülebilirlik | Bir katının hasar görmeksizin bükülebilme yeteneği. |
| 666 | büret | Bir ucu kapalı, diğer ucu açık, boru şeklinde, sıvıların hacmını ölçmeye ve titrasyon yapmaya yarayan alet. |
| 667 | bütan | Formülü C4H10, mol kütlesi 58,12 g, k.n. 1 °C olan , n-bütan ve izo-bütan olmak üzere iki tane izomere sahip bir hidrokarbon. |
| 668 | bütasein | Formülü NH2C6H4CO2(CH2)3N[(CH2)3CH3]2, mol kütlesi 306,44 g olan ve uyuşturucu olarak kullanılan bir sıvı madde. |
| 669 | büten | Formülü C4H8 olan, 1-büten, cis-2-büten ve trans-2-büten olmak üzere üç tane izomeri olan doymamış bir hidrokarbon. |
| 670 | bütil asetat | Formülü C6H12O2, mol kütlesi 116,2 g olan, k.n. 125 °C olan , suda çok az çözünen renksiz bir sıvı. |
| 671 | bütil benzoat | Formülü C11H14O2, mol kütlesi 178,2 g, k.n. 248 °C olan , alkol ve eterle karışan, seluloz eteri için bir çözücüdür ve plastikleştirici parfüm maddesi ve tekstil boyamada kullanılır suda çözünmeyen renksiz bir sıvı.. |
| 672 | bütil format | Formülü HCOO(CH2)3CH3, mol kütlesi 102,11 g, e.n. 107 °C olan , renksiz bir sıvı. |
| 673 | bütil kauçuğu | 2-metil-propen ve az miktarda dialkenlerin vulkanizasyonuyla elde edilen, elàstik kopolimerlerin genel adı. |
| 674 | bütil kloral | Formülü CH3CHClOCl2, mol kütlesi 175,4 g, k.n. 78 °C olan , suda çözünen, renksiz, tıpta kullanılan bir sıvı. |
| 675 | bütilen | Formülü C4H8, mol kütlesi 56 g olan bir olefin. |
| 676 | bütiraldehit | Formülü C6H5CHO, kütlesi 72,1 g, k.n. 77 °C olan, renksiz bir sıvı. |
| 677 | bütirat | Sodyum bütirat (C3H7COONa) ve metil butirat (C3H7COOH3 ) gibi bütirik asidin tuzu veya esteri. |
| 678 | bütirik asit | Formülü C3H7COOH, k.n. 162,5 °C ve izo ve normal bütirik asit olmak üzere iki tane izomeri olan, peynir ve bozunmuş tereyağında bulunan, renksiz bir sıvı olup, gıdalarda koku verici olarak da kullanılan bir yağ asidi. |
| 679 | bütirik fermentasyonu | Maya yardımıyla, nişasta veya şekerlerden bütirik asidin oluşması. |
| 680 | bütirolakton | Formülü C4H6O2, mol kütlesi 86,6 g olan , su, etanol, dietil eter, kloroform, benzen, etil asetat, karbondisülfürde çözünen açık sarı renkte bir sıvı. |
| 681 | bütirometre | Sütteki yağ miktarını ölçmede kullanılan alet. |
| 682 | büyük hata | Ne rastgele ne de sistematik hata sınıfına giren, nadiren karşılaşılan büyük ölçüde sapan bir değerin elde edilmesine yol açan hata. |
| 683 | büyük numune | Numune alınacak olan malzemeyi temsilen alınan ilk ana numune. Daha sonra bu numuneden laboratuar numunesi alınır. |
| 684 | büzülme | Bir peltenin, sıvı kesimini birden geri vererek oylumunu küçültmesi. |
| 685 | c, c | 1.Alfabenin üçüncü harfi. 2.Karbon elementinin simgesi. 3.Celsius derecesi için simge. 4.Kapasitör ve kapasitesi simgesi. 5.Santi- (10-2) için simgesi. 6.Kritik hal ve kristal hale işaret etmek için alt indis olarak kullanılan simge. 7.Işık hızını belirtm |
| 686 | c.g.s. birim sistemi | İngilizce santimetre, gram, saniye kelimelerinin baş harfleri ile gösterilen birim sistemi. |
| 687 | cailletet ve mathias yasası | Bir sıvının ve doygun buharının ortalama yoğunluk değerinin sıcaklıkla doğrusal değiştiğini ifade eden yasa. |
| 688 | cam | Alkali metallerle, toprak alkali ya da ağır metallerin silikatlarının eritilmiş karışımından pluşan, sert, biçimsiz, kırılgan ve genellikle saydam nesne. (Katkı özdekleriyle, ayrı amaçlarda kullanılacak türleri yapılır.) |
| 689 | cam elektrot | Hidronyum iyonu derişimleri farklı olan çözeltileri ayıran ince bir cam zar boyunca bir potansiyelin oluştuğu bir elektrot. |
| 690 | cam elyaf | İyi korozyon dirençli, yüksek dayanım/ağırlık oranlı, yüksek termik ve elektrik yalıtım özellikli, karmaşık şekiller vermeye uygun malzeme. |