| 1621 | Beta vulgaris | bk. şeker pancarı |
| 1622 | Beta vulgaris var. cicia | bk. pazı |
| 1623 | beta yapısı | Proteinin ikincil yapısında farklı polipeptit zincirleri arasında hidrojen bağları bulunması ile meydana gelen, polipeptit zincirleri uzatıldığı zaman tabaka şeklinde görülen bir yapı. Beta yaprakları. |
| 1624 | beta yaprakları | bk. beta yapısı |
| 1625 | betaglikan | Hücre yüzeyinde ve matrikste bulunan, kondroitin sülfat ve dermatan sülfat taşıyan, molekül ağırlığı 36000 olan, büyüme ve farklılaşma etkenini (TGF-ß) bağlayan bir proteoglikan. |
| 1626 | Betula | bk. huş |
| 1627 | Betulaceae | bk. huş ağacıgiller |
| 1628 | beyaz balina | Balinalar (Cetacea) takımının, küçük yüzgeçli yunus balığıgiller (Delphinapteridae) familyasından, 3-4 m kadar uzunluğunda, rengi beyaz, eti yenen, Pasifik ve Atlantik okyanuslarında sürüler hâlinde yaşayan bir tür. |
| 1629 | beyaz balinagiller | Memeliler (Mammalia) sınıfından, boyun omurları kaynaşmamış, sırt yüzgeçleri olmayan, soğuk okyanuslarda yaşayan balinaları içine alan bir familya. |
| 1630 | beyaz bantlı ördek | bk. kadife ördek |
| 1631 | beyaz çiriş | bk. çiriş otu |
| 1632 | beyaz çöpleme | Zambakgiller (Liliaceae) familyasından, 50-100 cm kadar boylanabilen, yeşilimsi beyaz çiçekli, şeker, nişasta, reçine ve alkol bakımından zengin olan rizomları sonbaharda kurutulan, eczacılıkta çok yönlü olarak kullanılan, çok yıllık, otsu bitkiler. |
| 1633 | beyaz et | bk. beyaz kas |
| 1634 | beyaz gözlügiller | (Yun. zoster: kuşak ops: göz) Kuşlar (Aves) sınıfının, ötücü kuşlar (Passeriformes) takımının, öz ötücüler (Oscines) üst familyasından, gözlerinin çevresinde bir çember bulunan, Habeşistan civarından Avustralya'ya kadar yayılış gösteren bir familya. |
| 1635 | beyaz kan hücreleri | bk. akyuvarlar |
| 1636 | beyaz karıncalar | bk. termitler |
| 1637 | beyaz kas | Az miktarda miyoglobin ve sitokrom içermesi sebebiyle soluk görünen bir tip iskelet kası. Mitokondri çok az olduğu için enerjisinin çoğunu glikolizden elde eder. Beyaz et. |
| 1638 | beyaz kenarlı yarasa | bk. beyaz yakalı yarasa |
| 1639 | beyaz papatya | Papatyagiller (Compositae) familyasından, 10-35 cm yükseklikte, tek yıllık, otsu, parçalı yapraklı bir bitki. Eşek papatyası, margarita. |
| 1640 | beyaz pelikan | bk. ak pelikan |
| 1641 | beyaz pulpa | Dalakta, lenfosit ve antijen tanıtıcı hücrelerin, arteriyollerin çevresinde oluşturdukları bölge. |
| 1642 | beyaz salkım | bk. yalancı akasya |
| 1643 | beyaz tel | 1. Miyelinli sinir telleri. 2. Kollagen tel. |
| 1644 | beyaz tepeli kuyrukkakan | bk. alaca kuyrukkakan |
| 1645 | beyaz yağ | bk. beyaz yağ dokusu |
| 1646 | beyaz yağ dokusu | Hücrelerinin her birinde büyük bir yağ damlacığı bulunan, beyazdan koyu sarıya kadar rengi değişebilen, vücudun esas yağı olan bir yağ dokusu tipi. Üniloküler doku, beyaz yağ. |
| 1647 | beyaz yakalı yarasa | Memeliler (Mammalia) sınıfının, yarasalar (Chiroptera) takımının, fare kulaklı yarasagiller (Vespertilionidae) familyasından, böceklerle beslenen, üst çenede bir kesici diş bulunan, tek zirveli köpek dişi ile ikinci premolar arasında aralık bulunmayan, uç |
| 1648 | beyaz yüzlü kaz | bk. ak yanaklı kaz |
| 1649 | beyin | 1. Omurgalı hayvanların sinir sisteminin kafatası içinde bulunan merkez bölgesi. 2. Omurgasız hayvanlarda yutağın ve sindirim borusunun üzerindeki büyük sinir düğümü olan ganglion. Serebrum. |
| 1650 | beyin karıncıkları | İkisi ön beyin biri ara beyin, biri de art beyin ile son beyinde yerleşmiş bulunan ve içi omurilik sıvısı ile dolu dört özel boşluk. |